油炸昆虫宴，胆子小的内心是拒绝的，胆子大的 - 昆虫学报杂志社投稿_期刊论文发表|版面费|电话|编辑部|论文发表- 昆虫学报

一、来稿必须是作者独立取得的原创性学术研究成果，来稿的文字复制比（相似度或重复率）必须低于用稿标准，引用部分文字的要在参考文献中注明；署名和作者单位无误，未曾以任何形式用任何文种在国内外公开发表过；未一稿多投。二、来稿除文中特别加以标注和致谢之外，不侵犯任何版权或损害第三方的任何其他权利。如果20天后未收到本刊的录用通知，可自行处理(双方另有约定的除外)。三、来稿经审阅通过，编辑部会将修改意见反馈给您，您应在收到通知7天内提交修改稿。作者享有引用和复制该文的权利及著作权法的其它权利。四、一般来说，4500字（电脑WORD统计，图表另计）以下的文章，不能说清问题，很难保证学术质量，本刊恕不受理。五、论文格式及要素：标题、作者、工作单位全称(院系处室)、摘要、关键词、正文、注释、参考文献(遵从国家标准：GB\T7714-2005，点击查看参考文献格式示例)、作者简介(100字内)、联系方式(通信地址、邮编、电话、电子信箱)。六、处理流程：（1）通过电子邮件将稿件发到我刊唯一投稿信箱（2）我刊初审周期为2－3个工作日，请在投稿3天后查看您的邮箱，收阅我们的审稿回复或用稿通知；若30天内没有收到我们的回复，稿件可自行处理。（3）按用稿通知上的要求办理相关手续后，稿件将进入出版程序。（4）杂志出刊后，我们会按照您提供的地址免费奉寄样刊。七、凡向文教资料杂志社投稿者均被视为接受如下声明：（1）稿件必须是作者本人独立完成的，属原创作品（包括翻译），杜绝抄袭行为，严禁学术腐败现象，严格学术不端检测，如发现系抄袭作品并由此引起的一切责任均由作者本人承担，本刊不承担任何民事连带责任。（2）本刊发表的所有文章，除另有说明外，只代表作者本人的观点，不代表本刊观点。由此引发的任何纠纷和争议本刊不受任何牵连。（3）本刊拥有自主编辑权，但仅限于不违背作者原意的技术性调整。如必须进行重大改动的，编辑部有义务告知作者，或由作者授权编辑修改，或提出意见由作者自己修改。（4）作品在《文教资料》发表后，作者同意其电子版同时发布在文教资料杂志社官方网上。（5）作者同意将其拥有的对其论文的汇编权、翻译权、印刷版和电子版的复制权、网络传播权、发行权等权利在世界范围内无限期转让给《文教资料》杂志社。本刊在与国内外文献数据库或检索系统进行交流合作时，不再征询作者意见，并且不再支付稿酬。九、特别欢迎用电子文档投稿，或邮寄编辑部,勿邮寄私人，以免延误稿件处理时间。

油炸昆虫宴，胆子小的内心是拒绝的，胆子大的

作者:

关键词:

摘要：

昆虫的种类繁多，而且形态各异，是一种节肢动物，而且在全球的生物种类中占了超过50%，它们的踪迹几乎遍布世界的每一个角落。如今，人类已经认识的昆虫就已经超过了100万种，还有很多无名昆虫在等待我们去发现呢。昆虫在生活中给我们造成了很大的影响，尤其是农业生产和人类健康。最常见的昆虫有蝗虫、蝴蝶、蜜蜂、蜻蜓、草蜢、蟑螂、蝎子等。

对于人类这种奇怪的生物来说，只要是美味，就一定不会错过的。如今食用昆虫已经是很平常的事了。因为昆虫里面含有大量的蛋白质，而且蛋白纤维少，营养成分也很容易被吸收。昆虫的繁殖力很强，是一种亟待开发的食物资源呢。

还记得我们今年年上流行的一部电影吗？就是我国的第一部科幻电影《流浪地球》，里面就有一种食物叫榴莲蚯蚓干，很多人应该都有印象吧。

其实早在上个世界八十年代，就有人提出了为了补充人类食品不足，应该把昆虫作为食品的来源的一部分的观点。我们都知道食物是我们人类必不可缺的，也是人类生存和发展的重要物质基础。随着世界人口的越来越多，蛋白质需要也是越来越大的，像我们平时常喝的牛奶，还有常吃的鸡蛋、鱼、等常规蛋白质食品将远远不能满足人们对蛋白质的需要，而昆虫就含有大量的蛋白质，就可以满足了人体对蛋白质的需求。

不同的地区，生活的昆虫种类也不一样，所食用的昆虫也是不一样的，他们有各自独特的吃法。大洋洲土著人喜欢吃白蚁、蝗虫等；非洲的人喜欢吃蟋蟀；欧洲居民习惯吃蝗虫、金龟子、蚂蚁等昆虫；中美洲人一般吃蛾子饼”、“红烩龙舌兰蚜虫”、“墨西哥鱼子酱”和“蚂蚁菜”等；而亚洲人则会吃蝗虫、蜂幼虫、蜂蛹、蚕蛹以及毛翅目昆虫的幼虫和若虫等，还有飞蛾、蝎子和螳螂。所以我们中国也不甘落后，早在3000年前，就有吃蚁、蝉和蜂的记载了。

在江浙一带地区的人，一般喜欢吃蚕蛹；而在我国的福建、两广地区，就喜欢吃龙虱；在四川，像一些屁班虫、笋子虫、蚱蜢、偷油婆等昆虫，是他们餐桌上的常客。油炸昆虫宴，胆子小的内心是拒绝的，胆子大的越吃越香

还有云南地区，几乎每个民族都有吃昆虫的习惯，食用的种类多，烹饪方法也是多种多样。而且还有很多民族会举行“吃虫节”，很多对昆虫感兴趣的朋友都是可以去尝试的。当你看到餐桌上有油炸蝗虫、腌酸蚱蜢、甜炒蝶蛹、油炸蚂蚱等各种各样的昆虫宴，有何感想呢？

很多人都知道昆虫很美味，但是却过不了心里的那一关，一想到吃的是昆虫，就特别的恶心。不知道大家，都吃过哪些昆虫呢？你敢挑战哪种？

文章来源：《昆虫学报》网址: http://www.kcxbzz.cn/zonghexinwen/2021/0514/763.html